Khẩu phần ăn hiện đại khiến trẻ càng ăn càng lùn


Để trẻ có thể phát triển chiều cao toàn diện thì ngoài việc luyện tập thể dục thì cha mẹ phải cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn cho trẻ. Khẩu phần ăn của trẻ hiện nay vẫn chưa đảm bảo cung cấp đủ các dưỡng chất cho trẻ. Với khẩu phần ăn chênh lệch trong việc bổ sung các thành phần dinh dưỡng đã khiến trẻ không những không cao hơn mà còn lùn đi.

Tỷ lệ suy dinh dưỡng

Tỷ lệ trẻ bị suy dinh dưỡng chiếm 1/4

Theo PGS.TS. Lê Bạch Mai (Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia) cho biết, kết quả khảo sát của Viện năm 2014 cho biết thì ở Việt Nam hiện nay cứ 4 bé lại có 1 bé bị suy dinh dưỡng thấp còi (nghĩa là chiều cao thấp so với tuổi).

Nguyên nhân là do tỷ lệ thiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ còn cao, khẩu phần ăn của trẻ chỉ đáp ứng được 60,3% nhu cầu canxi và 10,6% vitamin D. Mà vitamin D và canxi là những yếu tố chính giúp bé phát triển chiều cao và khỏe mạnh.

Cung cấp đầy đủ dưỡng chất

Cách bổ sung các dưỡng chất

Để bổ sung dưỡng chất cho trẻ thì ngoài việc cho trẻ uống sữa, cung cấp đầy đủ dưỡng chất thì cha mẹ nên bổ sung trong khẩu phần ăn các thực phẩm giàu dưỡng chất canxi khác như sữa chua, đậu nành, các loại rau xanh, đậu khô, trái cây và các nhóm thực phẩm nhiều đạm.

Theo nghiên cứu thì nhu cầu canxi của trẻ từ 1-3 tuổi là 500mg/ngày và bé từ 4-6 tuổi là 600mg/ngày. Cha mẹ có thể tham khảo để lên thực đơn phù hợp cho trẻ và giúp trẻ tận dụng tối đa dưỡng chất của mỗi bữa ăn.

Ngoài việc cung cấp đủ hàm lượng canxi trẻ cần thì cha mẹ cũng cần phải cân bằng với các dưỡng chất khác cũng như đảm bảo trẻ được cung cấp đủ các nhóm thực phẩm. Bên cạnh đó, luyện tập thể dục thể thao cũng giúp cho trẻ kích thích phát triển chiều cao và hấp thu được đủ hàm lượng vitamin D cần thiết.


Bài viết cùng chuyên mục

8 nguyên tắc ai cũng cần nhớ khi sốt xuất huyết vào “mùa” để tránh mắc bệnh

8 nguyên tắc ai cũng cần nhớ khi sốt xuất huyết vào “mùa” để tránh mắc bệnh Sốt xuất huyết là một căn bệnh do virus gây nên, có tính lan truyền rất mạnh và nhanh. Vào khoảng tháng 7/2017, sốt xuất huyết bùng phát thành dịch rất mạnh, đến tháng 7 cả nước

CẨM NANG DINH DƯỠNG CHO TRẺ MẦM NON

CẨM NANG DINH DƯỠNG CHO TRẺ MẦM NON Khoảng thời gian bé ở trường mầm non là khi bé tiêu hao nhiều năng lượng hơn hẳn so với hồi trẻ chưa đi lớp. Bởi ở trường bé được tham gia các hoạt động vui chơi, học tập, vận động nhiều hơn về cả trí não […]

CẢNH BÁO NHỮNG BỆNH TRẺ THƯỜNG GẶP KHI BẮT ĐẦU ĐI HỌC

CẢNH BÁO NHỮNG BỆNH TRẺ THƯỜNG GẶP KHI BẮT ĐẦU ĐI HỌC         Con yêu lần đầu đến trường, cha mẹ có muôn vàn nỗi lo lắng. Một trong số đó là nguy cơ trẻ nhiễm bệnh từ môi trường mới lạ, đông người, nhiều vi khuẩn vi rút. Mùa tựu trường, bên cạnh
tiêm ngừa

Những điều ba mẹ cần biết về tiêm vắc xin

Trong thời gian vừa qua, sau khi một số tai biến do tiêm vắc xin xảy ra, đã có nhiều bà mẹ với vô vàn lý do đã không cho con đi tiêm phòng hoặc không cho con đi tiêm nhắc lại đầy đủ. Điều này đã kiến cho nhiều trẻ mắc bệnh khi có […]
day-tre-su-dung-an-toan-dien-ismartkids

Các biện pháp an toàn về điện cho trẻ em

Ngày nay, các thiết bị điện không thể thiếu trong việc sinh hoạt của mỗi gia đình. Vậy nên, việc giáo dục trẻ nhỏ trong gia đình về an toàn sử dụng các thiết bị điện là cần thiết và quan trọng. Sau đây là một số cách cụ thể chỉ dạy con trẻ sử […]